Tartar&Co é tão divertido quanto Erick Jacquin
Por Gilmar Longato
Quem acompanha o Masterchef Brasil sabe que o chef francês Erick Jacquin é tão habilidoso nas tiradas humorísticas quanto nas críticas ácidas. E é esse ar descontraído que se respira no Tartar&Co, localizado em Pinheiros, São Paulo.
LEIA MAIS
>> Arturito, de Paola Carosella
>> Sal Gastronomia, de Henrique Fogaça
A proposta do bistrô é uma decoração mais urbana: não há toalhas nas mesas, os móveis são escuros e existem inscrições e artes nas paredes, no teto e nas cadeiras.
Na paleta de cores, muito preto e vermelho.
