Simplicidade e alegria são marcas do restaurante Arturito
Os principais ingredientes do restaurante Arturito são simplicidade e descontração. Sem nunca perder a elegância. Justamente como a chef argentina Paola Carosella, que ficou popularmente conhecida pela atuação como jurada do Masterchef Brasil.
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Localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o restaurante foi inaugurado em 2008 com projeto arquitetônico e interiores do também argentino Lucas Grimaldi. Era um ambiente intimista, escuro e austero. Não satisfeita com a atmosfera pretensiosa, Paola chamou a arquiteta Candida Tabet para realizar uma renovação.
A instalação longitudinal toda em concreto armado foi mantida. E as soluções para o interior e o exterior foram unificadas: recaíram sobre instalações tubulares metálicas e o verde. As tubulações criaram volumes alinhados, simples e harmônicos, que, do lado de fora, direcionam vertical e horizontalmente o crescimento de diversas trepadeiras, dando uma cara orgânica à edificação.
A área de espera tem ares de terraço, com mobiliário de madeira e fibras naturais, e tecidos estampados, que também se estendem para uma parte da área de atendimento.
