Arquitetura
19 cafés com decoração legal para conhecer em Curitiba
Mix de estilos faz do Café do Viajante visita obrigatória para quem passa pelo Centro Cívico. Fotos: Letícia Akemi/Gazeta do Povo | Leticia Akemi
Que tal aproveitar o tempo livre do feriadão para um tomar um cafezinho especial? Só que aqui a gente mostra algumas cafeterias que, além do cardápio gostoso, estão instaladas em lugares com decoração e arquitetura incríveis. Seja no estilo industrial, vintage ou moderno, Curitiba tem diversas opções para quem é apaixonado por arquitetura e viciado em cafeína. Confira a seguir 19 cafés com estilo incrível para conhecer na capital!
The Coffee
Dono do melhor café de Curitiba e da melhor ambientação – café/empório, eleitos pelo júri do Prêmio Bom Gourmet 2018, o The Coffee é destino imperdível para os amantes da cafeína. Com apenas 3 m², a menor cafeteria da cidade foi inspirada no Japão e tem na simplicidade sua principal aposta.
Assinado pelo Studio Boscardin.Corsi, o projeto destaca a fachada, branca e verticalizada, e faz com que ela invada o ambiente interno, ligando os dois espaços. As paredes laterais são revestidas com azulejos ‘de metrô’ na cor preta. Ripas de madeira clara saem da metade do teto e descem pela parede do fundo, contribuindo para a sensação de amplitude.
O The Coffee funciona de segunda a sexta, das 7h30 às 18h e aos sábados das 12h30 às 19h30 na Rua Prudente de Moraes, 1.227, Centro.
Chelsea Burgers & Shakes
Inspirados por viagens a Nova York, a designer Camila Biscouto e o publicitário Wagner Rouver inauguraram o Chelsea Cafe no final de 2016. O estabelecimento, que homenageia o bairro novaiorquino Chelsea, apresenta diversas referências à metrópole no menu. Desde abril de 2018, o estabelecimento se tornou Chelsea Burgers & Shakes.
A decoração também faz jus ao nome. Um barracão no Centro Cívico foi o ponto de partida para André Bertolucci, que assina o projeto arquitetônico. Aproveitando elementos existentes da construção, como a parede de tijolos, a decoração no estilo industrial remete ao Chelsea Market, um barracão que se tornou uma galeria de lojas, cafés e bares.
O Chelsea fica na Rua Mal. Hermes, 113, Centro Cívico. A casa fica aberta de segunda a quinta-feira das 11h30 às 22h, na sexta-feira e sábado das 11h30 às 23h e no domingo, das 11h30 às 22h. Mais informações pelo telefone (41) 3328-3197.
“Go Coffee”
Com espaço para 16 pessoas sentadas, o Go Coffee foi pensado para o estilo to go, com opção para viagem ou para uma pausa rápida. Assinado pelo arquiteto André Henning, um dos sócios do café, a decoração aposta em um visual minimalista, baseada em tons de verde e preto, que remetem a ideia do café. Atípico em outras cafeterias, que normalmente apostam em tons terrosos, o verde das paredes traz conforto aos clientes. O mobiliário é feito com madeira de demolição. Algumas paredes internas receberam tinta especial que permite aos frequentadores desenharem ou escreverem com giz.
O Go Coffee fica na Avenida Vicente Machado, 476, na esquina com a Rua Brigadeiro Franco. O estabelecimento funciona das 7h30 às 19h30 (de 2ª a 6ª-feira) e das 12h às 19h, no sábado. Mais informações pelo telefone (41) 3527-5222.
Botanique . Café Bar e Plantas
O Botanique funciona no mesmo prédio onde antes estava localizada a loja de plantas para interiores Borealis, que foi integrada ao novo estabelecimento. Você pode tomar um café ou drinque, almoçar ou fazer um lanche e até comprar uma nova plantinha para decorar a casa.
O projeto de reforma do local foi assinado pelas arquitetas do Moca Arquitetura. Com um estilo vintage e aconchegante, as sócias do local botaram a mão na massa e ajudaram a pintar e reformar os móveis da casa. Destacam-se na decoração as cores rosa, verde e azul.
O Botanique . Café Bar e Plantas fica na Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro. O café abre das 8h30 à meia-noite, de segunda a sexta-feira, e das 10h à meia-noite, no sábado e domingo. Mais informações pelo telefone (41) 3222-4075.
Barista Coffee Bar
A filosofia do Barista é valorizar os cafés do Paraná. O local abriga até 62 pessoas e oferece diversas opções de café, sobremesas, comidinhas salgadas e vinhos para se consumir no local. A reforma da casa que abriga o café, inaugurada em 2016, é um projeto do escritório Y Arquitetos.
A fachada da casa foi mantida, mas as paredes do interior foram para baixo para ampliar o espaço. A continuidade do piso vermelho, da escada na entrada até o seu interior, integra os ambientes interno e externo. O mobiliário do café é de fabricação digital e montagem de encaixe, mesclando um estilo minimalista e rústico: as vigas de madeira suspensas dão suporte aos spots de luz e criam volume ao ambiente.
O Barista Coffee Bar fica na Rua Moyses Marcondes, 609, no Juvevê, e funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 20h, no sábado, das 10h às 20 horas e nos domingos e feriados, das 10h às 18h.
Doppio Caffè e Vino
Um casarão situado na década de 1950 em estilo colonial abriga o Doppio Caffè e Vino, que funciona em um espaço anexo ao empório Família Scopel, tradicional loja de queijos e vinhos existente há mais de 30 anos no Ahú. Com 48 m² e assinado pelo escritório Belotto Scopel Tanaka Arquitetura, o espaço tem estilo contemporâneo e destaca a arquitetura do imóvel e o verde do jardim a partir de sua estrutura metálica, como fechamento em vidro.
Com 36 lugares, o café conta com bancos baixos projetados para dar amplitude ao local, além de cadeiras HW, do designer Henry Klein, e mesas em mármore branco Paraná. O Doppio Caffè e Vino funciona de segunda a sábado, das 9h às 19h, na Av. Anita Garibaldi, 1.047 (Ahú). Mais informações 3254-6016.
Cookie Stories
Aberto em março de 2017, o Cookie Stories é uma loja especializada no biscoito americano. Comandado pelas irmãs Camila e Rafaela Camargo, que têm vasta experiência com gastronomia e a cultura norte-americana, o estabelecimento oferece variações do biscoito, como o Brookie, um doce com base de cookie e topo de brownie, e o Cookie Shot, um expresso servido em copo de cookie de baunilha e gotas de chocolate. Mas há também outras opções, como bolos e salgados.
O projeto arquitetônico do local ficou a cargo do escritório SOLO Arquitetos. A fachada de vidro garante ótima iluminação ao Cookie Stories, que aposta na naturalidade da madeira, do cimento e do ferro, que remete ao estilo industrial. Com tiradas de ludicidade, o estabelecimento conta com mensagens bem humoradas e um toque de cor graças às plantas, aos livros e outros objetos da decoração.
O Cookie Stories fica na Rua Moyses Marcondes, 429, no Juvevê, e fica aberto de segunda a sexta-feira, das 12h às 19h, e aos sábados das 11h30 às 18h. Mais informações pelo telefone (41) 3077-0601.
Brooklyn
Um pedacinho de Nova York em Curitiba. Depois de morar durante 20 anos nos Estados Unidos, Daniel Schmitt Carvalho e Patrícia Soldati retornaram para o Brasil, em 2009, e sentiram falta de um local que servisse as comidas típicas de Nova York, mais especificamente do Brooklyn, bairro onde residiam.
Assim surgiu o Brooklyn Coffee Shop, que foi inaugurado em 2010 e atualmente conta com três unidades em Curitiba. O ambiente informal com decoração industrial, na unidade Trajano Reis (foto), foi inspirado no bairro nova-iorquino, assim como os itens do cardápio, sempre frescos.
O Brooklyn fica na Rua Trajano Reis, 389. São Francisco. O café abre de segunda a quarta-feira, das 11h às 23h, e de quinta a domingo, das 22h à meia-noite. Mais informações pelo telefone (41) 3618-0388.
Café Sete Expresso – Bizu
Inaugurado em julho, o Café Sete Expresso – Bizu ocupa o antigo módulo policial da Praça Maria Bergamin Andretta, no Água Verde, no cruzamento da Rua Bento Vianna com a Avenida Água Verde. Com 16 m², o espaço foi cedido por dois anos pela Prefeitura de Curitiba como uma parceria público-privada para o projeto Geração Bizu, que se dedica a reinserir na sociedade ex-detentos que cumprem pena monitorada e pretende fazer do café uma maneira de gerar recursos para a entidade social.
A cobertura com domos, típica de Curitiba, e as estruturas metálicas originais do módulo foram mantidas e recuperadas no projeto assinado pela arquiteta Ana Bonim e executado pela construtora Mora Constrói, de Leopoldo Guimarães e Harison Borchardt. Com linguagem brutalista, que abusa do ferro e da madeira aparentes, o café traz caixotes de feira no lugar das prateleiras
MON Café
O MON Café está de cara nova desde ano passado. As instalações passaram por uma revitalização que prolongou para o seu interior a estética modernista da arquitetura de Oscar Niemeyer. Todas as mudanças transformaram o espaço para celebrar a identidade brasileira por meio do design.
O prédio é um ícone modernista e foi eleito em 2014 pela rede norte-americana CNN como um dos 20 lugares mais bonitos do Brasil. O anexo principal de linhas retas foi projetado no final da década de 1960 e inaugurado em 1978 sob o nome de Edifício Presidente Humberto Castelo Branco. Somente 23 anos depois é que as autoridades decidiram transformá-lo em museu. E por isso o local ganhou um novo anexo com as linhas sinuosas típicas de Niemeyer.
O café está localizado dentro do MON, na Rua Marechal Hermes, 999, e funciona de terça a domingo, das 10 às 19 horas. Mais informações pelo telefone (41) 3350-4458.
Supernova Coffee
O café Supernova abriu no início de 2016 no Batel. A aposta do estabelecimento são os cafés torrados na própria loja, com uma seleção que muda de tempos em tempos. Outros destaques do menu são o rolo de canela, o alfajor e o sanduíche artesanal.
Com estilo minimalista, a decoração tem pegada industrial, usando o maquinário e materiais brutos para compor o espaço. O cardápio é pendurado na parede, atrás do balcão, e o local não possui wi-fi propositalmente, para estimular o convívio e conversas.
O Supernova Coffe fica na Rua Coronel Dulcídio 544, no Batel. A casa fica aberta de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 19h, e sábado, domingo e feriados das 13h às 19h. Mais informações pela página do estabelecimento no Facebook.
Café do Viajante
O Café do Viajante nasceu com um DNA muito claro: celebrar a paixão pelo café e homenagear diferentes lugares do mundo em um só espaço. A cafeteria temática inaugurada ano passado no Centro Cívico se destaca pela mistura harmônica da linguagem brutalista e da estética clássica, conferindo charme único ao ambiente de quase 80 m². O projeto é do arquiteto Givago Ferentz.
A casa que abriga a cafeteria precisou ser reestruturada para receber o empreendimento. Os cômodos foram integrados e, para valorizar o tom urbano e jovem do projeto, optou-se por deixar todos os elementos estruturais aparentes, como os tijolos de fundição, o reboco, blocos de concreto e as fiações elétricas.
As cores protagonistas são marrom, verde e laranja. Já na entrada há duas jabuticabeiras que contracenam com arabescos de ferro recuperados de uma casa de 1970, remetendo diretamente aos elementos românticos tão presentes em Paris e Barcelona.
O Café do Viajante fica na Rua Comendador Fontana, 229, e funciona de terça a sexta-feira das 12h às 20h, sábado e domingo das 14h às 20h. Mais informações pelo telefone (41) 3018-2320.
Café do Paço
O Paço da Liberdade é um dos melhores exemplares da arquitetura eclética. Cheio de adornos, o edifício foi construído em 1916 para abrigar a primeira sede da prefeitura de Curitiba. O espaço foi reinaugurado em 2009 com uma proposta cultural que reúne uma extensa gama de atividades. Além de degustar as opções disponíveis na cafeteria, o visitante também pode assistir apresentações acústicas.
O Café do Paço está instalado na Generoso Marques, 189, e funciona de terça a sexta-feira das 11h30 às 20 horas, sábado e domingo das 11h às 16h. Mais informações pelo telefone (41) 3234-4210.
Marbô Bakery
Construída em 1953 pelo arquiteto Lolo Cornelsen, a casa em estilo modernista Medoro Belotti, uma das primeiras da corrente arquitetônica em Curitiba, é aberta ao público. Inclusive para um almoço ou café, já que abriga o restaurante Marbô Bakery.
O grande destaque é a fachada vermelha no alto do morrinho ali na Rua Dr. Faivre. O detalhe foi pensado para o casal Nine e Medoro Belotti, que ousaram para os padrões arquitetônicos da época: exibe forma retangular, janelas em sequência e fachada vermelha.
O Marbô Bakery funciona na Rua Dr. Faivre, 621, de segunda a sexta das 9h às 19 h, sábado, domingo e feriado das 9h às 15h30. Mais informações pelo telefone (41) 3121-1547.
Arte e Confeito
Sustentabilidade é palavra de ordem na Arte e Confeito, cafeteria no Água Verde. O casal Guilherme Pinto e Josiane Bulle Pinto montou o pequeno estabelecimento em um contêiner maritímo, com aproveitamento de vidro de demolição e outros materiais reciclados. Na decoração, uma balança e talheres que são herança de família chamam a atenção. Com capacidade para 16 pessoas, o cardápio tem opções de café, cupcakes, brownie e brigadeiros com sabores especiais.
A Arte e Confeito fica na Rua Castro, 438, no Água Verde. O horário de funcionamento é de terça-feira a sábado, das 14h às 20h, e no domingo das 14h às 18h. Mais informações no telefone (41) 3019-6559.
Café Municipal
Da próxima vez que passar perto do Mercado Municipal, dê uma chance ao Café Municipal. Ele fica rua que passa ao lado do mercado e você não vai se arrepender. Se não for pelos destaques gastronômicos da casa, que são os cafés preparados em diferentes métodos de extração, vai ser pela decoração.
A cafeteria esbanja charme a partir de uma mescla pouco comum: ares dos armazéns antigos à linguagem industrial, com pequenos flertes com o neoclássico. O projeto é do arquiteto Givago Ferentz.
Os tijolos aparentes são originais da casa que abriga o café e foram mantidos. No lugar da antiga porta, o projeto deu vida a uma grande janela de vidro, colocada ali de propósito para emoldurar a arquitetura externa do próprio Mercado Municipal, que fica do outro lado da rua.
A linguagem industrial também aparece nas luminárias, que foram restauradas especialmente para o projeto. O toque urbano fica por conta da obra temática do grafiteiro Nuno Skor que estampa a parede da cafeteria.
O Café Municipal funciona na Rua General Carneiro, 1434, Centro, e funciona de segunda-feira a sábado das 9 horas às 18:30.
Café Arte & Letra
A livraria Arte & Letra foi inaugurada em 2006 e recentemente passou por reforma. O espaço abriga exposições, lançamento de livros e bate-papos especializados. É possível degustar um café ou um lanche da casa, que é um exemplar da transição arquitetônica do neocolonial brasileiro para o modernismo, já que o casarão guarda características das duas correntes.
O café é integrado à livraria, na Alameda Dom Pedro II, 44, no Batel, e funciona de segunda a sábado das 9 às 20 horas. Mais informações pelo telefone (41) 3223-5302.
Caramelodrama
O Caramelodrama é obra da chef Carolina Garofani, que preza por doces autorais que valorizam o sabor e a textura das criações, inspiradas na confeitaria italiana e francesa. A produção é toda artesanal e não usa conservantes. O menu de cafeteria é italiano e também serve vinhos em taça harmonizados com os doces.
O ambiente foi projetado pelo escritório Estúdio Aline Roman, que investiu em uma paleta de cores claras, que equilibra os móveis de madeira e pendentes acobreados e amarelos, criando um clima intimista, mas também cheio de design: algumas peças assinadas foram garimpadas pela arquiteta, como a cadeira DFAW, de Charles & Ray Eames.
O Caramelodrama fica na Alameda Presidente Taunay, 434, Batel, e funciona de segunda a sexta, das 10 às 20 horas, sábado, das 10h às 19h, e domingo das 11 às 18 horas. Mais informações pelo telefone (41) 3206-2271.
Kimi Café
Pensa em um café divertido. Balanços do lado de dentro, paredes para desenhar com giz, mesa em formato de xícara gigante e grandes peças de Lego. Não tem criança que resista. Nem adulto. Essa atmosfera descontraída e interativa é o DNA do Kimi Café, recentemente inaugurado no Bigorrilho. Todo o projeto de interiores é do Givago Ferentz Arquitetura.
Kimi Café, Rua Alferes Ângelo Sampaio, 2.192, Bigorrilho, fone (41) 3092-7346. Aberto de terça à sexta-feira, das 12h às 20h, e sábado e domingo, das 14h às 20h.