Estes são 16 dos mais incríveis restaurantes e bares de 2016
O Restaurant & Bar Design Awards, prêmio anual dado aos melhores projetos de design e arquitetura do mundo da gastronomia, teve os vencedores da edição 2016 divulgados.
Entre os vencedores, tradicionalmente há muitos estabelecimentos britânicos. Mas a oitava edição do concurso julgou os melhores entre mais de 1.000 concorrentes, de mais de setenta países. A premiação leva em conta os projetos arquitetônicos mais surpreendentes e interessantes, na opinião de um grupo conceituado de jurados. Confira os vencedores de algumas categorias:
Melhor Restaurante:
German Gymnasium (Londres, Reino Unido)
Projeto: Conran & Partners, Reino Unido
Melhor Bar:
Blue Wave (Barcelona, Espanha)
Projeto: El Equipo Criativo, Espanha
Melhor Restaurante nas Américas:
Torafuku (Vancouver, Canadá)
Projeto: Scott & Scott, Canadá
Melhor Restaurante na Ásia:
Shugaa (Bangkok, Tailândia)
Projeto: Party Space Design, Tailândia
Melhor Restaurante na Austrália e no Pacífico:
So 9 (Sydney, Austrália)
Projeto: Brandworks, Austrália
Melhor Restaurante na Europa:
Les Bains (Paris, França)
Projeto: RDAI, França
Melhor Restaurante no Oriente Médio e na África:
Jo Grilled Food (Teerã, Irã)
Projeto: White Rhino DG, Irã
Melhor Bar no Reino Unido:
Vagabond Wines (Londres, Reino Unido)
Projeto: Finch Interiors, Inglaterra
Melhor Bar nas Américas:
Kat & Theo (Nova Iorque, EUA)
Projeto: Aviva Collective, EUA
Melhor Bar na Ásia:
Foxglove (Hong Kong, Hong Kong)
Projeto: NC Design & Architecture, Hong Kong
Melhor Bar na Austrália e no Pacífico:
Pink Moon Saloon (Adelaide, Austrália)
Projeto: Sans-Arc Studio, Austrália
Melhor Bar no Oriente Médio e na África:
News Cafe (Joanesburgo, África do Sul)
Projeto: Studio A, África do Sul
Melhor Café:
Kitty Burns (Melbourne, Austrália)
Projeto: Biasol Design Studio, Austrália
Melhor ambiente externo:
Torchy’s Tacos (Austin, EUA)
Projeto: Chioco Design, EUA
Melhor estabelecimento de comida de rua:
Thaikhun (Oxford, Reino Unido)
Projeto: JMDA, Reino Unido
Identidade:
El Moro (Cidade do México, México)
Projeto: Cadena + Asociados, México
A lista completa de indicados e vencedores, e mais imagens de cada projeto podem ser conferidos no site da premiação.
