A espumanteria serve tanto como loja conceitual quanto como espaço funcional para degustação. O ambiente é tomado por dois elementos principais. O primeiro são as formas geométricas, que saem do rodapé e em uma linha contínua viram estante e se estendem por teto e corredor.
O segundo são os quadros de Sila Lima, que usou vinho e espumante na composição da pintura. Completam o ambiente o jardim suspenso com folhas de parreira, fazendo referência ao produto da loja. O ambiente foi desenhado por Nelson Machado, Alexandre Weiss e Nara Moraes.
