Já pensou em ter uma cozinha transparente? Olhe este projeto

Uma cozinha com todos os móveis transparentes, onde tudo pode ser visto, inclusive as engrenagens dos eletrodomésticos. Esta é a proposta do escritório de arquitetura holandês MVRDV.

A ideia foi apresentada esta semana no Kitchen Home Project, evento paralelo à Bienal de Arquitetura de Veneza 2016, que foca no habitar e no ambiente da casa. A exposição permanece na Università IUAV di Venezia Ca’ Tron até o dia 30 de setembro.

A proposta de MVRDV, intitulada “Infinity Kitchen”, imagina o próximo passo no projeto de cozinhas, criando bancadas, estantes, armários e torneiras inteiramente de vidro. A metáfora por trás da beleza da proposta é que um ambiente onde se pode ver tudo, trará transparência para o alimento que está sendo preparado, tornando as pessoas  mais conscientes de sua alimentação.

“Se imaginamos que tudo é transparente, claro e limpo, isso não significa que a única coisa que é colorida e visível é nossa comida” apontou Winy Maas, um dos responsáveis pelo projeto, em entrevista publicada pelo site oficial do evento. E completou: “isso não implica, então, que somos incentivados a amar o alimento, e que ele se torna até mais saudável, ou mesmo atraente?”

De acordo com os arquitetos, o projeto é contestador sob dois pontos de vista: o arquitetônico e o gastronômico, uma vez que apresenta uma alternativa à cozinha modular típica e busca progredir a tipologia para melhorar a experiência culinária e desafiar a imensa e genérica indústria alimentícia.

“Vejo a cozinha transparente como parte de um sonho mais amplo. Ela é parte de um ambiente, se não de uma cidade, transparente e, portanto, acessível”, completou Maas.

A ideia de claridade é visível ainda em outro projeto do escritório que mostramos aqui em HAUS.